| Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая | 489 г |
| Лук репчатый | 464 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 510 г |
| Вода водопроводная питьевая | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Тыква | 45 г |
| Специи чеснок травы соль | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 9.9% | 589 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.6% | 3733 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 6.5% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 29.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 14% | 417 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 77.379 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.415 мг | 1.5 мг | 27.7% | 16.1% | 361 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.1% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 40.13 мг | 500 мг | 8% | 4.7% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 6.5% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 12.2% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.79 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.7% | 2129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3.5% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4249 г |
| бета Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.672 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3476 мг | 20 мг | 21.7% | 12.6% | 460 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Бетаин | 27.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.61 мг | 2500 мг | 13% | 7.6% | 770 г |
| Кальций, Ca | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3726 г |
| Кремний, Si | 2.531 мг | 30 мг | 8.4% | 4.9% | 1185 г |
| Магний, Mg | 61.88 мг | 400 мг | 15.5% | 9% | 646 г |
| Натрий, Na | 206.81 мг | 1300 мг | 15.9% | 9.3% | 629 г |
| Сера, S | 145.85 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.5% | 686 г |
| Фосфор, P | 223.5 мг | 800 мг | 27.9% | 16.2% | 358 г |
| Хлор, Cl | 296.75 мг | 2300 мг | 12.9% | 7.5% | 775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.818 мг | 18 мг | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.703 мкг | 10 мкг | 17% | 9.9% | 587 г |
| Марганец, Mn | 1.5095 мг | 2 мг | 75.5% | 43.9% | 132 г |
| Медь, Cu | 203.31 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 11.8% | 492 г |
| Молибден, Mo | 0.674 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 10386 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.81 мкг | 55 мкг | 56% | 32.6% | 179 г |
| Фтор, F | 29.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13432 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 1.8906 мг | 12 мг | 15.8% | 9.2% | 635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.633 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.772 г | ~ | |||
| Пролин | 1.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.495 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.343 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | min 16.8 г | 2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты со свининой и тыквой. составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».