| Лук репчатый (Жарка) | 441 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 185 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.3% | 1267 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.1% | 1302 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.9% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.3% | 769 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 11.5% | 1017 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 12% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 95.18 мг | 500 мг | 19% | 22.4% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 13.5% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 7.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.895 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 7.8% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.96 мг | 90 мг | 5.5% | 6.5% | 1815 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.791 мкг | 10 мкг | 7.9% | 9.3% | 1264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 2.9% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 8.413 мкг | 50 мкг | 16.8% | 19.8% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7452 мг | 20 мг | 8.7% | 10.2% | 1146 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.22 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.5% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 43.17 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.1% | 2316 г |
| Кремний, Si | 2.255 мг | 30 мг | 7.5% | 8.8% | 1330 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 4.4% | 2732 г |
| Натрий, Na | 53.58 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.8% | 2426 г |
| Сера, S | 122.27 мг | 1000 мг | 12.2% | 14.4% | 818 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 16.8% | 699 г |
| Хлор, Cl | 77.06 мг | 2300 мг | 3.4% | 4% | 2985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 10% | 1182 г |
| Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 6.6% | 1790 г |
| Кобальт, Co | 7.391 мкг | 10 мкг | 73.9% | 87% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 6.7% | 1744 г |
| Медь, Cu | 97.33 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 11.4% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 2.27 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.8% | 3084 г |
| Никель, Ni | 1.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 214.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.315 мкг | 55 мкг | 20.6% | 24.3% | 486 г |
| Фтор, F | 34.79 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11498 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.7% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.0792 мг | 12 мг | 9% | 10.6% | 1112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.598 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.652 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.112 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | min 16.8 г | 10.6% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком (без масла) составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».