| Морковь | 224 г |
| Сельдерей | 313 г |
| Яблоко | 167 г |
| Сметана 10% жирности | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3916 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.7% | 6333 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.4% | 3111 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.6% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.8% | 1176 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 822.5 мкг | 900 мкг | 91.4% | 212.6% | 109 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.876 мг | 5 мг | 97.5% | 226.7% | 103 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 9.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 8.35 мг | 500 мг | 1.7% | 4% | 5988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 10.5% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 10.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.236 мкг | 400 мкг | 3.1% | 7.2% | 3269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 5.1% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.52 мг | 90 мг | 19.5% | 45.3% | 514 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 5.8% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 1.015 мкг | 50 мкг | 2% | 4.7% | 4926 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 28.8% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.689 мг | 20 мг | 3.4% | 7.9% | 2903 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.51 мг | 2500 мг | 11.5% | 26.7% | 867 г |
| Кальций, Ca | 51.87 мг | 1000 мг | 5.2% | 12.1% | 1928 г |
| Кремний, Si | 8.126 мг | 30 мг | 27.1% | 63% | 369 г |
| Магний, Mg | 32.12 мг | 400 мг | 8% | 18.6% | 1245 г |
| Натрий, Na | 93.29 мг | 1300 мг | 7.2% | 16.7% | 1394 г |
| Сера, S | 9.58 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10438 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 16.3% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 39.58 мг | 2300 мг | 1.7% | 4% | 5811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 14.4% | 1604 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 9.3% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 1.099 мкг | 10 мкг | 11% | 25.6% | 910 г |
| Литий, Li | 4.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1013 мг | 2 мг | 5.1% | 11.9% | 1974 г |
| Медь, Cu | 59.72 мкг | 1000 мкг | 6% | 14% | 1674 г |
| Молибден, Mo | 9.338 мкг | 70 мкг | 13.3% | 30.9% | 750 г |
| Никель, Ni | 10.172 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 31.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19522 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 12.6% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.2337 мг | 12 мг | 1.9% | 4.4% | 5135 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.131 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.996 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.6% |
Энергетическая ценность Салат из сельдерея моркови и яблок составляет 43 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».