Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий растворимый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий растворимый

Цикорий сливочный 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий растворимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.5 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.5% 1101 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3% 918 г
Углеводы 68.8 г 219 г 31.4% 8.7% 318 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 5.4% 513 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 1.1% 2441 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.5% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 46.25 мкг 400 мкг 11.6% 3.2% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 1.1% 2571 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 0.3% 10000 г
Макроэлементы
Калий, K 263.75 мг 2500 мг 10.6% 2.9% 948 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 2.2% 1250 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 1.7% 1600 г
Натрий, Na 13.75 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9455 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 1.1% 2462 г
Хлор, Cl 17.5 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5714 г
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 2% 1379 г
Медь, Cu 71.25 мкг 1000 мкг 7.1% 2% 1404 г
Молибден, Mo 20 мкг 70 мкг 28.6% 7.9% 350 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 22000 г
Фтор, F 1250 мкг 4000 мкг 31.3% 8.6% 320 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Цикорий растворимый составляет 362,5 кКал.

  • Порция = 8 гр (29 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».