Мой здоровый рацион

Рецепт Капучино на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капучино на сливках

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 40 г
Сливки 20% [Лузинская Крыночка] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капучино на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.5% 4750 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 16.7% 438 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 2.6% 2762 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.6% 2813 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.364 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 109890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.8935 мг 20 мг 9.5% 6.9% 1056 г
Макроэлементы
Калий, K 41.82 мг 2500 мг 1.7% 1.2% 5978 г
Кальций, Ca 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 136986 г
Магний, Mg 29.09 мг 400 мг 7.3% 5.3% 1375 г
Натрий, Na 5.09 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25540 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 0.2% 32000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.2% 38298 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10989 г
Медь, Cu 18.18 мкг 1000 мкг 1.8% 1.3% 5501 г
Цинк, Zn 0.0182 мг 12 мг 0.2% 0.1% 65934 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
Прочие вещества
Кофеин 77.091 мг ~

Энергетическая ценность Капучино на сливках составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».