Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с шоколадом

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 480 г
Шоколад Оригинальный [Бабаевский] 80 г
Какао Порошок [Золотой Якорь] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.7% 3167 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.8% 1077 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5.1% 1647 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.3% 741 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.8% 2999 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 465.8 мкг 900 мкг 51.8% 43.5% 193 г
альфа Каротин 943.304 мкг ~
бета Каротин 3.815 мг 5 мг 76.3% 64.1% 131 г
бета Криптоксантин 2601.183 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 15.861 мкг 400 мкг 4% 3.4% 2522 г
Витамин C, аскорбиновая 12.61 мг 90 мг 14% 11.8% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.077 мг 15 мг 7.2% 6.1% 1393 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8089 мг 20 мг 4% 3.4% 2472 г
Макроэлементы
Калий, K 237.08 мг 2500 мг 9.5% 8% 1054 г
Кальций, Ca 34.23 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2921 г
Магний, Mg 24.21 мг 400 мг 6.1% 5.1% 1652 г
Натрий, Na 3.34 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 38922 г
Сера, S 7.51 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13316 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 2.4% 3556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3593 г
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 6.1% 1393 г
Медь, Cu 54.26 мкг 1000 мкг 5.4% 4.5% 1843 г
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 13189 г
Цинк, Zn 0.1085 мг 12 мг 0.9% 0.8% 11060 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Тыква с шоколадом составляет 119 кКал.

  • Порция = 90 гр (107.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».