| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
1 шт-75гр. удаляем один желток, 1,5 яйца взбиваем вилкой, слегка солим
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 11.5% | 608 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.4% | 566 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3003 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.7 мкг | 900 мкг | 20.6% | 14.4% | 485 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.532 мг | 1.8 мг | 29.6% | 20.8% | 338 г |
| Витамин В4, холин | 193.21 мг | 500 мг | 38.6% | 27.1% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 14.2% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.393 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 9.3% | 750 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 11% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.476 мг | 15 мг | 9.8% | 6.9% | 1016 г |
| Витамин Н, биотин | 16.929 мкг | 50 мкг | 33.9% | 23.8% | 295 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6429 мг | 20 мг | 18.2% | 12.8% | 549 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.29 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.3% | 1620 г |
| Кальций, Ca | 42.86 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Натрий, Na | 163.21 мг | 1300 мг | 12.6% | 8.8% | 797 г |
| Сера, S | 192.5 мг | 1000 мг | 19.3% | 13.5% | 519 г |
| Фосфор, P | 146.8 мг | 800 мг | 18.4% | 12.9% | 545 г |
| Хлор, Cl | 172.86 мг | 2300 мг | 7.5% | 5.3% | 1331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.839 мг | 18 мг | 10.2% | 7.2% | 979 г |
| Йод, I | 16.79 мкг | 150 мкг | 11.2% | 7.9% | 893 г |
| Кобальт, Co | 7.5 мкг | 10 мкг | 75% | 52.6% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Медь, Cu | 77.86 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.5% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 5.714 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.8% | 1225 г |
| Селен, Se | 22.643 мкг | 55 мкг | 41.2% | 28.9% | 243 г |
| Фтор, F | 39.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10181 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.5% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.8754 мг | 12 мг | 7.3% | 5.1% | 1371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.814 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.761 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.704 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.754 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.936 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 407.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.726 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.117 г | min 16.8 г | 24.5% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность блин яичный составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».