| Творог 9% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.8 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 8.7% | 524 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.8% | 789 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 5% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 24.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.1 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.3% | 1070 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 94.82 мг | 500 мг | 19% | 8.7% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 4.8% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.123 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3% | 1531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 8.7% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.4% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 2.1% | 2128 г |
| Витамин Н, биотин | 7.545 мкг | 50 мкг | 15.1% | 6.9% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5455 мг | 20 мг | 17.7% | 8.1% | 564 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.55 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2057 г |
| Кальций, Ca | 92.77 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.3% | 1078 г |
| Кремний, Si | 1.273 мг | 30 мг | 4.2% | 1.9% | 2357 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 2.1% | 2189 г |
| Натрий, Na | 50.05 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2597 г |
| Сера, S | 144.09 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.6% | 694 г |
| Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% | 9.8% | 468 г |
| Хлор, Cl | 110.91 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.2% | 2074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 2.9% | 1590 г |
| Йод, I | 9.11 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.8% | 1647 г |
| Кобальт, Co | 3.236 мкг | 10 мкг | 32.4% | 14.8% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.1916 мг | 2 мг | 9.6% | 4.4% | 1044 г |
| Медь, Cu | 84.32 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.8% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 8.841 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.8% | 792 г |
| Никель, Ni | 0.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.523 мкг | 55 мкг | 41% | 18.7% | 244 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11747 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 2.3% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.6541 мг | 12 мг | 5.5% | 2.5% | 1835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.73 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.109 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.33 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 218,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».