Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной с вермишелью

Макароны из муки высшего сорта 40 г
Бульон овощной 1000 г
Шампиньоны 200 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Морковь 50 г
Лук репчатый 0.5 Штука
Способ приготовления

Суп с вермишелью и грибами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.2% 1931 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.7% 5763 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.8% 1818 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.6% 2512 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212 мкг 900 мкг 23.6% 50.8% 425 г
бета Каротин 1.271 мг 5 мг 25.4% 54.6% 393 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 9.5% 2278 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 15.5% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.28 мкг 400 мкг 1.8% 3.9% 5495 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 8.4% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.902 мг 15 мг 6% 12.9% 1663 г
Витамин Н, биотин 2.604 мкг 50 мкг 5.2% 11.2% 1920 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.0996 мг 20 мг 5.5% 11.8% 1819 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.27 мг 2500 мг 5% 10.8% 1996 г
Кальций, Ca 12.17 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8217 г
Кремний, Si 3.695 мг 30 мг 12.3% 26.5% 812 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 4.9% 4278 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 29018 г
Сера, S 14.48 мг 1000 мг 1.4% 3% 6906 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 8.8% 2454 г
Хлор, Cl 16.44 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 13990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.2 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 10.54 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 3.4% 6164 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 5.2% 4178 г
Кобальт, Co 3.061 мкг 10 мкг 30.6% 65.8% 327 г
Литий, Li 0.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 10.8% 2012 г
Медь, Cu 114.5 мкг 1000 мкг 11.5% 24.7% 873 г
Молибден, Mo 3.807 мкг 70 мкг 5.4% 11.6% 1839 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Рубидий, Rb 58.6 мкг ~
Селен, Se 3.956 мкг 55 мкг 7.2% 15.5% 1390 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Титан, Ti 8.55 мкг ~
Фтор, F 69.31 мкг 4000 мкг 1.7% 3.7% 5771 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 11.6% 1859 г
Цинк, Zn 0.2064 мг 12 мг 1.7% 3.7% 5814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.084 г от 4.7 до 16.8 г 23.1% 49.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.392 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.204 г min 16.8 г 7.2% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.159 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с вермишелью составляет 46,5 кКал.

  • Порция = 336 гр (156.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».