Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с добавками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с добавками

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Вода 100 г
Семена льна 5 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 5 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с добавками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.2% 1357 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8% 875 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5% 1413 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8% 870 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.1% 3280 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 9.2% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В4, холин 19.88 мг 500 мг 4% 2.8% 2515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 6.3% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 16.438 мкг 400 мкг 4.1% 2.9% 2433 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.9% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 4.8% 1442 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.147 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 5.663 мкг 50 мкг 11.3% 7.9% 883 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8809 мг 20 мг 9.4% 6.6% 1063 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.6 мг 2500 мг 7.5% 5.2% 1340 г
Кальций, Ca 96.94 мг 1000 мг 9.7% 6.8% 1032 г
Кремний, Si 0.167 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17964 г
Магний, Mg 67.54 мг 400 мг 16.9% 11.8% 592 г
Натрий, Na 29.71 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4376 г
Сера, S 42.67 мг 1000 мг 4.3% 3% 2344 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 14.7% 473 г
Хлор, Cl 58.44 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 3936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 5.9% 1180 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 2.4% 2918 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 10.7% 655 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 1.0368 мг 2 мг 51.8% 36.2% 193 г
Медь, Cu 274.94 мкг 1000 мкг 27.5% 19.2% 364 г
Молибден, Mo 3.156 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2218 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 8.983 мкг 55 мкг 16.3% 11.4% 612 г
Стронций, Sr 7.65 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 61.27 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6528 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Цинк, Zn 1.3313 мг 12 мг 11.1% 7.8% 901 г
Цирконий, Zr 3.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.505 г от 0.9 до 3.7 г 56.1% 39.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.192 г от 4.7 до 16.8 г 46.6% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 14.875 мг ~
Кампестерол 0.938 мг ~
Стигмастерол 0.229 мг ~
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.437 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.901 г min 16.8 г 11.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.582 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.7 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.137 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.496 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с добавками составляет 143,1 кКал.

  • Порция = 240 гр (343.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».