Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом и лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом и лимоном

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1200 г
Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Сахар песок 100 г
Лимон 60 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.7 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.5% 884 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.1% 982 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 7.8% 509 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5517 г
Органические кислоты 29.3 г ~
Зола 8.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 6.2% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 6% 664 г
Витамин В4, холин 31.26 мг 500 мг 6.3% 2.5% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 26.213 мкг 400 мкг 6.6% 2.6% 1526 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 3.2% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.901 мг 15 мг 19.3% 7.7% 517 г
Витамин Н, биотин 2.718 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1840 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.174 мг 20 мг 10.9% 4.4% 920 г
Ниацин 0.754 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.11 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3045 г
Кальций, Ca 46.56 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2148 г
Кремний, Si 1.875 мг 30 мг 6.3% 2.5% 1600 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3481 г
Натрий, Na 18.06 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7198 г
Сера, S 70.8 мг 1000 мг 7.1% 2.8% 1412 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 4.2% 955 г
Хлор, Cl 471.26 мг 2300 мг 20.5% 8.2% 488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 480 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 40.42 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 1.6% 2514 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7426 г
Кобальт, Co 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 4.9% 810 г
Литий, Li 0.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.32 мг 2 мг 16% 6.4% 625 г
Медь, Cu 71.4 мкг 1000 мкг 7.1% 2.8% 1401 г
Молибден, Mo 7.92 мкг 70 мкг 11.3% 4.5% 884 г
Никель, Ni 1.009 мкг ~
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 7.778 мкг 55 мкг 14.1% 5.6% 707 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25253 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.4072 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.915 г от 4.7 до 16.8 г 40.7% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.877 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.083 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.869 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом и лимоном составляет 249,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».