| Индейка Филе с Бедра [Лента] | 530 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 90 г |
| Мука [Макфа] | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло Растительное [Ideal] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.3 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 11.3% | 317 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 10.8% | 329 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.3% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4639 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.5% | 1411 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.1% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 39.42 мг | 500 мг | 7.9% | 2.8% | 1268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 1.5% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.023 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 4.7% | 754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.4% | 2611 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 2.998 мкг | 50 мкг | 6% | 2.1% | 1668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.549 мг | 20 мг | 2.7% | 1% | 3643 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.61 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.5% | 7909 г |
| Кальций, Ca | 84.93 мг | 1000 мг | 8.5% | 3% | 1177 г |
| Магний, Mg | 4.94 мг | 400 мг | 1.2% | 0.4% | 8097 г |
| Натрий, Na | 693.08 мг | 1300 мг | 53.3% | 19% | 188 г |
| Сера, S | 60.11 мг | 1000 мг | 6% | 2.1% | 1664 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 3.5% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 955.81 мг | 2300 мг | 41.6% | 14.8% | 241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 1% | 3766 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 1.719 мкг | 10 мкг | 17.2% | 6.1% | 582 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Медь, Cu | 18.1 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5525 г |
| Молибден, Mo | 2.609 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.3% | 2683 г |
| Селен, Se | 6.949 мкг | 55 мкг | 12.6% | 4.5% | 791 г |
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.5848 мг | 12 мг | 4.9% | 1.7% | 2052 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.32 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.113 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | min 16.8 г | 9.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рубленые из индейки составляет 280,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».