| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) | 96 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 340 г |
| Рисовая мука, белая | 41 г |
| Масло соевое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 8.7% | 490 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.5% | 571 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 3.9% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 8.1% | 526 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4755 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.2 мкг | 900 мкг | 19.5% | 8.4% | 514 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 5.5% | 773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6.6% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 65.05 мг | 500 мг | 13% | 5.6% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 3.7% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.063 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.9% | 1478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.801 мкг | 3 мкг | 26.7% | 11.4% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.1% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.749 мг | 15 мг | 11.7% | 5% | 858 г |
| Витамин Н, биотин | 6.185 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5.3% | 808 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3578 мг | 20 мг | 21.8% | 9.3% | 459 г |
| Ниацин | 0.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.73 мг | 2500 мг | 15.6% | 6.7% | 641 г |
| Кальций, Ca | 145.81 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.3% | 686 г |
| Магний, Mg | 37.21 мг | 400 мг | 9.3% | 4% | 1075 г |
| Натрий, Na | 48.29 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2692 г |
| Сера, S | 154.09 мг | 1000 мг | 15.4% | 6.6% | 649 г |
| Фосфор, P | 209 мг | 800 мг | 26.1% | 11.2% | 383 г |
| Хлор, Cl | 131 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.4% | 1756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 2.8% | 1542 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 1.935 мкг | 10 мкг | 19.4% | 8.3% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.1163 мг | 2 мг | 5.8% | 2.5% | 1720 г |
| Медь, Cu | 76.21 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.3% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 6.409 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.9% | 1092 г |
| Селен, Se | 27.31 мкг | 55 мкг | 49.7% | 21.3% | 201 г |
| Фтор, F | 30.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13232 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.4955 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.064 г | min 16.8 г | 6.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники в духовке составляет 233,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».