Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде | 250 г |
Сахар песок | 70 г |
Сироп, кленовый | 40 г |
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 100 г |
Грецкий орех | 25 г |
Клюква сушеная, подслащенная | 35 г |
Ванильный Сахар [Мегамарт] | 8 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Оливковое масло | 10 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 238.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.3% | 1810 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 2.9% | 1436 г |
Углеводы | 46.8 г | 219 г | 21.4% | 9% | 468 г |
Углеводы (общие) | 41.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5.9% | 714 г |
Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4857 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 6.466 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.8% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 20.38 мг | 500 мг | 4.1% | 1.7% | 2453 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 2% | 2110 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.9% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 8.03 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4981 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 2.9% | 1446 г |
гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.802 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6234 г |
Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 2.9% | 1446 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3137 мг | 20 мг | 6.6% | 2.8% | 1522 г |
Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 317.38 мг | 2500 мг | 12.7% | 5.3% | 788 г |
Кальций, Ca | 85.35 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.6% | 1172 г |
Кремний, Si | 5.487 мг | 30 мг | 18.3% | 7.7% | 547 г |
Магний, Mg | 23.62 мг | 400 мг | 5.9% | 2.5% | 1693 г |
Натрий, Na | 160.68 мг | 1300 мг | 12.4% | 5.2% | 809 г |
Сера, S | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3465 г |
Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 7.4% | 567 г |
Хлор, Cl | 247.08 мг | 2300 мг | 10.7% | 4.5% | 931 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 363.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 2.3% | 1860 г |
Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Кобальт, Co | 1.264 мкг | 10 мкг | 12.6% | 5.3% | 791 г |
Литий, Li | 0.094 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4523 мг | 2 мг | 22.6% | 9.5% | 442 г |
Медь, Cu | 88.95 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.7% | 1124 г |
Молибден, Mo | 5.534 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.3% | 1265 г |
Никель, Ni | 14.175 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.836 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.4% | 2996 г |
Стронций, Sr | 0.12 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 60.53 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6608 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.4615 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2600 г |
Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.259 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 22.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
Валин | 0.033 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лизин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.02 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
Пролин | 0.025 г | ~ | |||
Серин | 0.024 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.258 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.7% | 12% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.414 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.1% | 12.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.339 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | min 16.8 г | 8.4% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 5.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
Прочие вещества | |||||
Кофеин | 13.387 мг | ~ |
Энергетическая ценность Пирог постный с черносливом орехом и клюквой составляет 238,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».