| Картофель | 416 г |
| Морковь | 84 г |
| Бульон куриный | 1250 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 400 г |
| Сыр Плавленный с Грибами [Сыродел] | 92 г |
| Филе куриное отварное | 240 г |
| Вода | 422 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3972 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 14.4% | 1652 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.7% | 5091 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 5% | 4836 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 16% | 1478 г |
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 17.2% | 1377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 11.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 5.4% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 17.9% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 12.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.459 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.3% | 7327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.8% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 8.3% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.557 мкг | 10 мкг | 45.6% | 107.5% | 219 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 4.557 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3711 мг | 20 мг | 6.9% | 16.3% | 1459 г |
| Ниацин | 0.971 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.51 мг | 2500 мг | 7% | 16.5% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 6.33 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 15798 г |
| Кремний, Si | 8.179 мг | 30 мг | 27.3% | 64.4% | 367 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 8% | 2946 г |
| Натрий, Na | 3.32 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 39157 г |
| Сера, S | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.8% | 3011 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 12.3% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 11.94 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 19263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 4.5% | 5389 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.586 мкг | 10 мкг | 15.9% | 37.5% | 631 г |
| Литий, Li | 11.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 6.1% | 3810 г |
| Медь, Cu | 102.53 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 24.3% | 975 г |
| Молибден, Mo | 2.448 мкг | 70 мкг | 3.5% | 8.3% | 2859 г |
| Никель, Ni | 0.923 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.021 мкг | 55 мкг | 10.9% | 25.7% | 913 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 15314 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 12% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.3496 мг | 12 мг | 2.9% | 6.8% | 3432 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.81 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.057 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп без зажарки составляет 42,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».