| Яйцо куриное | 200 г |
| Брокколи | 250 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.3% | 1267 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11% | 1077 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2765 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.4 мкг | 900 мкг | 17.5% | 20.6% | 572 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 10% | 1179 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 335.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 14.7% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 100.09 мг | 500 мг | 20% | 23.6% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 19% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 13.7% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.892 мкг | 400 мкг | 8.7% | 10.3% | 1146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7.3% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.26 мг | 90 мг | 95.8% | 113% | 104 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 9.3% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 6.4% | 1866 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.279 мкг | 50 мкг | 14.6% | 17.2% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 47 мкг | 120 мкг | 39.2% | 46.2% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7868 мг | 20 мг | 8.9% | 10.5% | 1119 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.73 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.3% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 46.92 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.5% | 2131 г |
| Кремний, Si | 3.987 мг | 30 мг | 13.3% | 15.7% | 752 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 4.6% | 2579 г |
| Натрий, Na | 413.76 мг | 1300 мг | 31.8% | 37.5% | 314 г |
| Сера, S | 80.1 мг | 1000 мг | 8% | 9.4% | 1248 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 15.3% | 771 г |
| Хлор, Cl | 597.66 мг | 2300 мг | 26% | 30.7% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 9% | 1325 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6.1% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 4.36 мкг | 10 мкг | 43.6% | 51.4% | 229 г |
| Литий, Li | 15.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 8.1% | 1453 г |
| Медь, Cu | 78.12 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.2% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 4.283 мкг | 70 мкг | 6.1% | 7.2% | 1634 г |
| Никель, Ni | 1.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.931 мкг | 55 мкг | 21.7% | 25.6% | 461 г |
| Фтор, F | 21.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18895 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.8% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.6831 мг | 12 мг | 5.7% | 6.7% | 1757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.199 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.206 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.01 г | min 16.8 г | 12% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.692 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи и болгарским перцем составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».