| Шампиньоны (Жарка) | 152 г |
| Вырезка Свиная Копчено-Вареная "Премиум" [Бурятмясопром] | 113 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 187 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 248 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.2 г |
| Шпинат (Жарка) | 12 г |
| Сыр российский | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.8% | 685 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12.8% | 421 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.8 мкг | 900 мкг | 14.5% | 7.8% | 688 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 9.3% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 100.05 мг | 500 мг | 20% | 10.8% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 11.9% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.089 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 6.8% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.62 мг | 90 мг | 6.2% | 3.3% | 1601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 4.9% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.159 мг | 15 мг | 14.4% | 7.7% | 695 г |
| Витамин Н, биотин | 11.344 мкг | 50 мкг | 22.7% | 12.2% | 441 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 4.1% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.558 мг | 20 мг | 17.8% | 9.6% | 562 г |
| Ниацин | 1.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.53 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Кальций, Ca | 123.57 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.7% | 809 г |
| Кремний, Si | 0.811 мг | 30 мг | 2.7% | 1.5% | 3699 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2152 г |
| Натрий, Na | 296.12 мг | 1300 мг | 22.8% | 12.3% | 439 г |
| Сера, S | 102.85 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.5% | 972 г |
| Фосфор, P | 164.7 мг | 800 мг | 20.6% | 11.1% | 486 г |
| Хлор, Cl | 399.08 мг | 2300 мг | 17.4% | 9.4% | 576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.537 мг | 18 мг | 8.5% | 4.6% | 1171 г |
| Йод, I | 10.77 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.9% | 1393 г |
| Кобальт, Co | 6.594 мкг | 10 мкг | 65.9% | 35.4% | 152 г |
| Литий, Li | 0.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2304 г |
| Медь, Cu | 184.1 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 9.9% | 543 г |
| Молибден, Mo | 3.014 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.3% | 2322 г |
| Никель, Ni | 0.013 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.515 мкг | 55 мкг | 33.7% | 18.1% | 297 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17629 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.3% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.9412 мг | 12 мг | 7.8% | 4.2% | 1275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.949 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.269 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.6% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.325 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.713 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.869 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.612 г | min 16.8 г | 21.5% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.253 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 11.10 составляет 186 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».