Мой здоровый рацион

Рецепт Мой пп торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой пп торт

Яичный желток куриный 40 г
Яичный белок куриный 60 г
Кефир 1% жирности 200 г
Пшеничная Мука [Макфа] 100 г
Какао-порошок 20 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 20 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой пп торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.6% 1169 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.4% 1400 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6% 1281 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3220 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 4.7% 1627 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.4% 1406 г
Витамин В4, холин 53.21 мг 500 мг 10.6% 8.1% 940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 6.4% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.272 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9363 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 6% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 3.5% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11719 г
Витамин Н, биотин 5.018 мкг 50 мкг 10% 7.6% 996 г
Витамин РР, НЭ 0.9791 мг 20 мг 4.9% 3.7% 2043 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.94 мг 2500 мг 4.4% 3.4% 2274 г
Кальций, Ca 48.66 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2055 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2154 г
Натрий, Na 35.28 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3685 г
Сера, S 38.24 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2615 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 7.8% 985 г
Хлор, Cl 54.81 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1636 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 2.7% 2841 г
Кобальт, Co 1.731 мкг 10 мкг 17.3% 13.2% 578 г
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 5.5% 1391 г
Медь, Cu 151.76 мкг 1000 мкг 15.2% 11.6% 659 г
Молибден, Mo 4.239 мкг 70 мкг 6.1% 4.7% 1651 г
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Селен, Se 6.119 мкг 55 мкг 11.1% 8.5% 899 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 13.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30120 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3906 г
Цинк, Zn 0.5377 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.246 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.057 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%

Энергетическая ценность Мой пп торт составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».