Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовые вафли

Яйцо куриное 110 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Сыр Полутвёрдый Фасованный «Легкий» [Зеленая Линия ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7% 768 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.5% 982 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.5% 978 г
Углеводы (общие) 22.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 4.6% 1180 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.2% 1295 г
Витамин В4, холин 75.31 мг 500 мг 15.1% 8.2% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 7.5% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.453 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8983 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 3.5% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7212 г
Витамин Н, биотин 5.925 мкг 50 мкг 11.9% 6.4% 844 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.376 мг 20 мг 6.9% 3.7% 1453 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.07 мг 2500 мг 2.8% 1.5% 3620 г
Кальций, Ca 24.13 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4144 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3049 г
Натрий, Na 344.91 мг 1300 мг 26.5% 14.3% 377 г
Сера, S 73.15 мг 1000 мг 7.3% 3.9% 1367 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 6.1% 882 г
Хлор, Cl 45.76 мг 2300 мг 2% 1.1% 5026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 2.7% 2016 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2555 г
Кобальт, Co 2.933 мкг 10 мкг 29.3% 15.8% 341 г
Марганец, Mn 0.3861 мг 2 мг 19.3% 10.4% 518 г
Медь, Cu 79.55 мкг 1000 мкг 8% 4.3% 1257 г
Молибден, Mo 1.76 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 3977 г
Селен, Se 15.005 мкг 55 мкг 27.3% 14.8% 367 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24799 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4274 г
Цинк, Zn 0.7176 мг 12 мг 6% 3.2% 1672 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.573 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.942 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.528 г min 16.8 г 9.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Рисовые вафли составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».