| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 170 г |
| Сметана 10% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.6% | 2054 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.2% | 1514 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 6.1% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.7% | 741 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.1% | 4639 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.594 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.7% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.986 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 5071 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5816 мг | 20 мг | 7.9% | 7.4% | 1265 г |
| Ниацин | 0.915 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.52 мг | 2500 мг | 5% | 4.7% | 1992 г |
| Кальций, Ca | 33.52 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2983 г |
| Кремний, Si | 19.433 мг | 30 мг | 64.8% | 61% | 154 г |
| Магний, Mg | 50.51 мг | 400 мг | 12.6% | 11.9% | 792 г |
| Натрий, Na | 15.8 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.1% | 8228 г |
| Сера, S | 29.56 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3383 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 10.4% | 908 г |
| Хлор, Cl | 30.89 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 8.4% | 1121 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.2% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 0.831 мкг | 10 мкг | 8.3% | 7.8% | 1203 г |
| Марганец, Mn | 0.3761 мг | 2 мг | 18.8% | 17.7% | 532 г |
| Медь, Cu | 160.31 мкг | 1000 мкг | 16% | 15.1% | 624 г |
| Молибден, Mo | 9.712 мкг | 70 мкг | 13.9% | 13.1% | 721 г |
| Никель, Ni | 2.423 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.108 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
| Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.6 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5917 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.9% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.5794 мг | 12 мг | 4.8% | 4.5% | 2071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.833 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | min 16.8 г | 5.3% | 5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.1% |
Энергетическая ценность Гречка со сметаной составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».