| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 800 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 12.9% | 357 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 10.5% | 438 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3708 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 34.27 мг | 500 мг | 6.9% | 3.2% | 1459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.236 мг | 5 мг | 24.7% | 11.4% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.538 мг | 2 мг | 26.9% | 12.4% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.627 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3.5% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.464 мг | 15 мг | 36.4% | 16.7% | 275 г |
| Витамин Н, биотин | 0.481 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10395 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3685 мг | 20 мг | 31.8% | 14.6% | 314 г |
| Ниацин | 8.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.96 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.7% | 969 г |
| Кальций, Ca | 23.91 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4182 г |
| Кремний, Si | 0.587 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5111 г |
| Магний, Mg | 67.87 мг | 400 мг | 17% | 7.8% | 589 г |
| Натрий, Na | 69.95 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.5% | 1858 г |
| Сера, S | 205.4 мг | 1000 мг | 20.5% | 9.4% | 487 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 8.4% | 550 г |
| Хлор, Cl | 69.62 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 3.4% | 1340 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 8.033 мкг | 10 мкг | 80.3% | 36.9% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4773 г |
| Медь, Cu | 79.67 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.7% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 8.437 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.6% | 830 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.298 мкг | 55 мкг | 29.6% | 13.6% | 337 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.44 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.1% | 4023 г |
| Хром, Cr | 18.31 мкг | 50 мкг | 36.6% | 16.8% | 273 г |
| Цинк, Zn | 1.2566 мг | 12 мг | 10.5% | 4.8% | 955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.728 г | ~ | |||
| Валин | 1.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.865 г | ~ | |||
| Лизин | 2.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.819 г | ~ | |||
| Треонин | 1.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 1.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.83 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.869 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.952 г | ~ | |||
| Серин | 0.952 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.736 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.153 г | min 16.8 г | 18.8% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.326 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 69% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кур котл составляет 217,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».