Мой здоровый рацион

Рецепт Редька с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Редька с морковкой

Редька Зеленая [Магнит] 300 г
Морковь 100 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редька с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 13.7% 789 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3% 3532 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4% 2680 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 0.85 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Магний, Mg 0.05 мг 400 мг 800000 г
Натрий, Na 89.81 мг 1300 мг 6.9% 7.4% 1448 г
Сера, S 0.42 мг 1000 мг 238095 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 138.49 мг 2300 мг 6% 6.5% 1661 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.63 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 158730 г
Молибден, Mo 0.255 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 27451 г
Цинк, Zn 0.0014 мг 12 мг 857143 г

Энергетическая ценность Редька с морковкой составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».