Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша куриная

Курица Охлажденная Филе Бедра [ВкусВилл] 250 г
Картофель 100 г
Морковь 60 г
Лук репчатый 30 г
Паста (макароны, спагетти), обогащенные, сухие 60 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.2% 2923 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.7% 2435 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 8.5% 2503 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 16.8% 1271 г
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 18% 1176 г
Лютеин + Зеаксантин 0.635 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.9% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 14.747 мкг 400 мкг 3.7% 7.9% 2712 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 3.6% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.4% 55556 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4068 мг 20 мг 2% 4.2% 4916 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 5.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.43 мг 2500 мг 2.1% 4.5% 4861 г
Кальций, Ca 6.01 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16639 г
Кремний, Si 3.912 мг 30 мг 13% 27.6% 767 г
Магний, Mg 5.52 мг 400 мг 1.4% 3% 7246 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Сера, S 8.55 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11696 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 3.4% 6154 г
Хлор, Cl 7.06 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 32578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 12.26 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 2.5% 8612 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 28846 г
Кобальт, Co 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 9.6% 2208 г
Литий, Li 4.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 5.7% 3663 г
Медь, Cu 23.18 мкг 1000 мкг 2.3% 4.9% 4314 г
Молибден, Mo 2.306 мкг 70 мкг 3.3% 7% 3036 г
Никель, Ni 0.559 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 2.259 мкг 55 мкг 4.1% 8.7% 2435 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 75.48 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5299 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6849 г
Цинк, Zn 0.1001 мг 12 мг 0.8% 1.7% 11988 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лапша куриная составляет 47,1 кКал.

  • Порция = 480 гр (226.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».