Мой здоровый рацион

Рецепт Блины зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины зеленые

Зеленая Гречка 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины зеленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.8% 1134 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.1% 1750 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 8% 682 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 3946 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15517 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин В4, холин 9.47 мг 500 мг 1.9% 1% 5280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.601 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15379 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4.2% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5906 г
Витамин Н, биотин 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2703 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4624 мг 20 мг 2.3% 1.3% 4325 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.49 мг 2500 мг 3.4% 1.9% 2959 г
Кальций, Ca 69.46 мг 1000 мг 6.9% 3.8% 1440 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 1.1% 4944 г
Натрий, Na 28.93 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4494 г
Сера, S 16.76 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5967 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Хлор, Cl 57.8 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 3979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26866 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2885 г
Кобальт, Co 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 2.8% 1923 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 6.94 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 14409 г
Молибден, Mo 2.89 мкг 70 мкг 4.1% 2.2% 2422 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 0.578 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9516 г
Стронций, Sr 9.83 мкг ~
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34602 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.2312 мг 12 мг 1.9% 1% 5190 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.418 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.932 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~

Энергетическая ценность Блины зеленые составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».