Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка пп

Яйцо куриное 150 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 100 г
Сметана 10% жирности 120 г
Творог0% 750 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 13% 458 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.8% 1244 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.1% 1441 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 3.8% 1573 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 9.2% 645 г
Витамин В4, холин 41.99 мг 500 мг 8.4% 5% 1191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.9% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 33.947 мкг 400 мкг 8.5% 5.1% 1178 г
Витамин В12, кобаламин 1.175 мкг 3 мкг 39.2% 23.3% 255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7075 г
Витамин Н, биотин 9.616 мкг 50 мкг 19.2% 11.4% 520 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8274 мг 20 мг 19.1% 11.4% 523 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.14 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1921 г
Кальций, Ca 114.79 мг 1000 мг 11.5% 6.8% 871 г
Магний, Mg 22.11 мг 400 мг 5.5% 3.3% 1809 г
Натрий, Na 62.21 мг 1300 мг 4.8% 2.9% 2090 г
Сера, S 204.88 мг 1000 мг 20.5% 12.2% 488 г
Фосфор, P 187.4 мг 800 мг 23.4% 13.9% 427 г
Хлор, Cl 125.02 мг 2300 мг 5.4% 3.2% 1840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2795 г
Йод, I 11.4 мкг 150 мкг 7.6% 4.5% 1316 г
Кобальт, Co 3.196 мкг 10 мкг 32% 19% 313 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17699 г
Медь, Cu 63.25 мкг 1000 мкг 6.3% 3.7% 1581 г
Молибден, Mo 7.658 мкг 70 мкг 10.9% 6.5% 914 г
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Селен, Se 28.582 мкг 55 мкг 52% 30.9% 192 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 36.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11083 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2033 г
Цинк, Zn 0.5005 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2398 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.063 г ~
Аргинин* 0.764 г ~
Валин 0.903 г ~
Гистидин* 0.496 г ~
Изолейцин 0.884 г ~
Лейцин 1.631 г ~
Лизин 1.287 г ~
Метионин 0.445 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.728 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.837 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.647 г ~
Заменимые аминокислоты 8.108 г ~
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.984 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 2.885 г ~
Пролин 1.682 г ~
Серин 0.794 г ~
Тирозин 0.81 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.522 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка пп составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов