| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Сахар | 135 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 75 г |
| Овсяная мука цельнозерновая | 75 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 1 г |
В мультиварке 130 градусов, 1 час, режим Печь
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.8% | 1152 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 4.6% | 933 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 7.1% | 612 г |
| Углеводы (общие) | 19.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.2% | 833 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.5% | 973 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.75 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 145.179 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 4.6% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 85.89 мг | 500 мг | 17.2% | 7.5% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 4.8% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.671 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 2.6% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.2% | 1350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 9.168 мкг | 50 мкг | 18.3% | 7.9% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.663 мг | 20 мг | 8.3% | 3.6% | 1203 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.24 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.3% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 30.34 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3296 г |
| Кремний, Si | 0.491 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6110 г |
| Магний, Mg | 29.89 мг | 400 мг | 7.5% | 3.3% | 1338 г |
| Натрий, Na | 55.8 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.9% | 2330 г |
| Сера, S | 69.21 мг | 1000 мг | 6.9% | 3% | 1445 г |
| Фосфор, P | 140.6 мг | 800 мг | 17.6% | 7.6% | 569 г |
| Хлор, Cl | 56.22 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.178 мг | 18 мг | 12.1% | 5.3% | 826 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.9% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 3.817 мкг | 10 мкг | 38.2% | 16.6% | 262 г |
| Литий, Li | 0.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4205 мг | 2 мг | 21% | 9.1% | 476 г |
| Медь, Cu | 130.19 мкг | 1000 мкг | 13% | 5.6% | 768 г |
| Молибден, Mo | 17.01 мкг | 70 мкг | 24.3% | 10.5% | 412 г |
| Никель, Ni | 4.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.14 мкг | 55 мкг | 29.3% | 12.7% | 341 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18476 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.9172 мг | 12 мг | 7.6% | 3.3% | 1308 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.939 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 19.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.793 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.742 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.057 г | min 16.8 г | 12.2% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит (кукурузная + овсяная мука с яблоками) составляет 230,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».