Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной 0т.10.12.24 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной 0т.10.12.24 г

Вода 850 г
Картофель (Варка без слива) 137 г
Лук репчатый (Варка без слива) 37 г
Морковь (Варка без слива) 47 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 50 г
Фарш свинина от 09.12.24 г сырой 18 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Лапша яичная, сухая 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной 0т.10.12.24 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.6% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8% 3776 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.8% 2857 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 12.4% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 32.2% 959 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 36.5% 845 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 7200 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 6.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 10.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.384 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 11820 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.2% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 9.6% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.2% 22727 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 60976 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 13.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.501 мг 20 мг 2.5% 7.7% 3992 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 5.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.76 мг 2500 мг 5.4% 16.7% 1855 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6752 г
Кремний, Si 7.136 мг 30 мг 23.8% 73.7% 420 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 7.7% 3933 г
Натрий, Na 266.64 мг 1300 мг 20.5% 63.5% 488 г
Сера, S 20.72 мг 1000 мг 2.1% 6.5% 4826 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 10.8% 2847 г
Хлор, Cl 418.24 мг 2300 мг 18.2% 56.3% 550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 16.45 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 5.9% 5389 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 16304 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 39.9% 775 г
Литий, Li 7.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 10.8% 2899 г
Медь, Cu 47.1 мкг 1000 мкг 4.7% 14.6% 2123 г
Молибден, Mo 3.895 мкг 70 мкг 5.6% 17.3% 1797 г
Никель, Ni 1.204 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 3.505 мкг 55 мкг 6.4% 19.8% 1569 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 98.62 мкг 4000 мкг 2.5% 7.7% 4056 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 7.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.2485 мг 12 мг 2.1% 6.5% 4829 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.084 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной 0т.10.12.24 г составляет 32,3 кКал.

  • Порция = 229 гр (74 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».