| Вода | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 260 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
Воду, молоко, сахар , соль и яйцо всё смешать. Добавить муку. Масло подсолнечное и печь.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 823 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.8% | 1288 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.4% | 767 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 6.4% | 758 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.4% | 3422 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 47.15 мг | 500 мг | 9.4% | 4.6% | 1060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.858 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.6% | 3111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.6% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.934 мг | 15 мг | 19.6% | 9.6% | 511 г |
| Витамин Н, биотин | 3.323 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.2% | 1505 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6483 мг | 20 мг | 8.2% | 4% | 1213 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.7 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.9% | 2559 г |
| Кальций, Ca | 48.4 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.3% | 2066 г |
| Кремний, Si | 1.593 мг | 30 мг | 5.3% | 2.6% | 1883 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3518 г |
| Натрий, Na | 321.88 мг | 1300 мг | 24.8% | 12.1% | 404 г |
| Сера, S | 51.91 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.5% | 1926 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 4.4% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 511.07 мг | 2300 мг | 22.2% | 10.8% | 450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2557 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.6% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 1.763 мкг | 10 мкг | 17.6% | 8.6% | 567 г |
| Марганец, Mn | 0.2334 мг | 2 мг | 11.7% | 5.7% | 857 г |
| Медь, Cu | 52.11 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.5% | 1919 г |
| Молибден, Mo | 7.81 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.5% | 896 г |
| Никель, Ni | 0.876 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.429 мкг | 55 мкг | 9.9% | 4.8% | 1013 г |
| Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.72 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8045 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.4908 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.414 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность блины составляет 204,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».