Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с маком

Тесто дрожжевое 430 г
Мед пчелиный 53 г
Мак, семя 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.1 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.1% 874 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 6.6% 409 г
Углеводы 52.5 г 219 г 24% 6.5% 417 г
Углеводы (общие) 43.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.4% 800 г
Вода 21.3 г 2273 г 0.9% 0.2% 10671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 3.5% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.1% 2368 г
Витамин В4, холин 39 мг 500 мг 7.8% 2.1% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 2% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 36.847 мкг 400 мкг 9.2% 2.5% 1086 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.427 мг 15 мг 9.5% 2.6% 1051 г
Витамин Н, биотин 4.047 мкг 50 мкг 8.1% 2.2% 1235 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.279 мг 20 мг 11.4% 3.1% 878 г
Ниацин 0.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.25 мг 2500 мг 6.3% 1.7% 1590 г
Кальций, Ca 181.77 мг 1000 мг 18.2% 4.9% 550 г
Кремний, Si 6.914 мг 30 мг 23% 6.2% 434 г
Магний, Mg 53.56 мг 400 мг 13.4% 3.6% 747 г
Натрий, Na 13.87 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9373 г
Сера, S 106.77 мг 1000 мг 10.7% 2.9% 937 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 5.3% 510 г
Хлор, Cl 34.19 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 598.1 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 50.8 мкг ~
Железо, Fe 1.845 мг 18 мг 10.3% 2.8% 976 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4823 г
Кобальт, Co 2.975 мкг 10 мкг 29.8% 8.1% 336 г
Литий, Li 0.563 мкг ~
Марганец, Mn 1.0436 мг 2 мг 52.2% 14.1% 192 г
Медь, Cu 239.29 мкг 1000 мкг 23.9% 6.5% 418 г
Молибден, Mo 8.636 мкг 70 мкг 12.3% 3.3% 811 г
Никель, Ni 8.174 мкг ~
Олово, Sn 4.31 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 5.565 мкг 55 мкг 10.1% 2.7% 988 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Титан, Ti 7.42 мкг ~
Фтор, F 39.25 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10191 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.2% 2232 г
Цинк, Zn 0.4945 мг 12 мг 4.1% 1.1% 2427 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.425 г от 4.7 до 16.8 г 72.9% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.937 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог с маком составляет 369,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов