| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Ячмень, зерно продовольственное (Варка без слива) | 30 г |
| Шампиньоны резаные замороженные | 100 г |
| Бульон куриный | 2400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.5 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7833 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 13% | 3619 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.2% | 11200 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 4.2% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 4.7% | 10000 г |
| Вода | 4.2 г | 2273 г | 0.2% | 0.9% | 54119 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 2.3% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 1.4% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.24 мг | 500 мг | 0.2% | 0.9% | 40323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 2.3% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 5.1% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.9 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.9% | 44444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 2.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.9% | 60000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.4% | 38760 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1664 мг | 20 мг | 0.8% | 3.7% | 12019 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.62 мг | 2500 мг | 1.5% | 7% | 6827 г |
| Кальций, Ca | 1.57 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.9% | 63694 г |
| Кремний, Si | 6.749 мг | 30 мг | 22.5% | 104.7% | 445 г |
| Магний, Mg | 2.88 мг | 400 мг | 0.7% | 3.3% | 13889 г |
| Натрий, Na | 0.63 мг | 1300 мг | 206349 г | ||
| Сера, S | 2.79 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.4% | 35842 г |
| Фосфор, P | 6.9 мг | 800 мг | 0.9% | 4.2% | 11594 г |
| Хлор, Cl | 4.67 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.9% | 49251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.131 мг | 18 мг | 0.7% | 3.3% | 13740 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.4% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 17.2% | 2703 г |
| Литий, Li | 4.331 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 6% | 7634 г |
| Медь, Cu | 13.16 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 6% | 7599 г |
| Молибден, Mo | 0.605 мкг | 70 мкг | 0.9% | 4.2% | 11570 г |
| Никель, Ni | 0.575 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 20755 г |
| Титан, Ti | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 138889 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6.5% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.0507 мг | 12 мг | 0.4% | 1.9% | 23669 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность суп грибной на курином бульоне составляет 21,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».