| Свинина, вырезка (Запекание) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Чили, порошок | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.1 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 29.9 г | 76 г | 39.3% | 17.5% | 254 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.8% | 505 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4233 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.8% | 1625 г |
| альфа Каротин | 20.332 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 5.2% | 855 г |
| бета Криптоксантин | 137.83 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.204 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 382.844 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.749 мг | 1.5 мг | 116.6% | 52% | 86 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.4% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 115.36 мг | 500 мг | 23.1% | 10.3% | 433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 9.5% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.653 мг | 2 мг | 32.7% | 14.6% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.074 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.672 мкг | 3 мкг | 55.7% | 24.9% | 179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.501 мг | 15 мг | 10% | 4.5% | 999 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.124 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.84 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.1% | 731 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2529 мг | 20 мг | 21.3% | 9.5% | 470 г |
| Ниацин | 4.208 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 580.43 мг | 2500 мг | 23.2% | 10.4% | 431 г |
| Кальций, Ca | 27.95 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3578 г |
| Магний, Mg | 44.73 мг | 400 мг | 11.2% | 5% | 894 г |
| Натрий, Na | 847.5 мг | 1300 мг | 65.2% | 29.1% | 153 г |
| Сера, S | 341.99 мг | 1000 мг | 34.2% | 15.3% | 292 г |
| Фосфор, P | 340.8 мг | 800 мг | 42.6% | 19% | 235 г |
| Хлор, Cl | 1265.34 мг | 2300 мг | 55% | 24.5% | 182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.066 мг | 18 мг | 17% | 7.6% | 587 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 12.588 мкг | 10 мкг | 125.9% | 56.2% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.1625 мг | 2 мг | 8.1% | 3.6% | 1231 г |
| Медь, Cu | 180.96 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 8.1% | 553 г |
| Молибден, Mo | 21.544 мкг | 70 мкг | 30.8% | 13.7% | 325 г |
| Никель, Ni | 18.304 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 44.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.239 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23013 г |
| Фтор, F | 103.37 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3870 г |
| Хром, Cr | 20.1 мкг | 50 мкг | 40.2% | 17.9% | 249 г |
| Цинк, Zn | 3.3421 мг | 12 мг | 27.9% | 12.4% | 359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.181 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.384 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.061 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Снек из свинины составляет 224,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».