Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель мой

Компот из шпанки. 1500 г
Сахар песок 40 г
Крахмал картофельный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.2% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 11.1% 1888 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.2% 2589 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 15254 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.9% 7042 г
Лютеин + Зеаксантин 8.221 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 36000 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.674 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 59347 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.6% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0185 мг 20 мг 0.1% 0.2% 108108 г
Макроэлементы
Калий, K 17.42 мг 2500 мг 0.7% 1.5% 14351 г
Кальций, Ca 5.51 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 18149 г
Магний, Mg 1.97 мг 400 мг 0.5% 1.1% 20305 г
Натрий, Na 3.42 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 38012 г
Фосфор, P 4.6 мг 800 мг 0.6% 1.3% 17391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.095 мг 18 мг 0.5% 1.1% 18947 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Медь, Cu 19.68 мкг 1000 мкг 2% 4.2% 5081 г
Фтор, F 53.74 мкг 4000 мкг 1.3% 2.7% 7443 г
Цинк, Zn 0.021 мг 12 мг 0.2% 0.4% 57143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кисель мой составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов