| Огурец парниковый | 80 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Креветка, все виды, консервированная | 50 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 14.1% | 1382 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8% | 2435 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 12.7% | 1544 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 12.7% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 21.25 мг | 500 мг | 4.3% | 8.4% | 2353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4.9% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.8% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.615 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 11065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 11.4% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.57 мг | 90 мг | 10.6% | 20.7% | 940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 7.2% | 2722 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 14.5% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4878 мг | 20 мг | 2.4% | 4.7% | 4100 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.34 мг | 2500 мг | 7.1% | 13.9% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 53.44 мг | 1000 мг | 5.3% | 10.4% | 1871 г |
| Кремний, Si | 21.315 мг | 30 мг | 71.1% | 139.1% | 141 г |
| Магний, Mg | 17.79 мг | 400 мг | 4.4% | 8.6% | 2248 г |
| Натрий, Na | 212.23 мг | 1300 мг | 16.3% | 31.9% | 613 г |
| Сера, S | 53.19 мг | 1000 мг | 5.3% | 10.4% | 1880 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 17.4% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 22.77 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 10101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 9.6% | 2043 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.784 мкг | 10 мкг | 17.8% | 34.8% | 561 г |
| Литий, Li | 6.808 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1555 мг | 2 мг | 7.8% | 15.3% | 1286 г |
| Медь, Cu | 102.72 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 20.2% | 974 г |
| Молибден, Mo | 2.019 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.7% | 3467 г |
| Никель, Ni | 3.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.357 мкг | 55 мкг | 20.6% | 40.3% | 484 г |
| Фтор, F | 52.37 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.5% | 7638 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.5822 мг | 12 мг | 4.9% | 9.6% | 2061 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.156 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.3% | 33.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.624 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | min 16.8 г | 5.8% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».