| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 72 г |
| Морковь (Варка без слива) | 500 г |
| Вода | 1500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 400 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 700 г |
| Соль | 9 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.3% | 1689 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.2% | 2947 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 6.5% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 19.1% | 645 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.1 мкг | 900 мкг | 29% | 35.7% | 345 г |
| бета Каротин | 1.657 мг | 5 мг | 33.1% | 40.7% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 42.52 мг | 500 мг | 8.5% | 10.5% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 9.7% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.538 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 6.9% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 6.8% | 1816 г |
| Витамин Н, биотин | 3.843 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.5% | 1301 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 13% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4207 мг | 20 мг | 7.1% | 8.7% | 1408 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.22 мг | 2500 мг | 11.1% | 13.7% | 899 г |
| Кальций, Ca | 39.66 мг | 1000 мг | 4% | 4.9% | 2521 г |
| Кремний, Si | 23.033 мг | 30 мг | 76.8% | 94.5% | 130 г |
| Магний, Mg | 30.99 мг | 400 мг | 7.7% | 9.5% | 1291 г |
| Натрий, Na | 110.7 мг | 1300 мг | 8.5% | 10.5% | 1174 г |
| Сера, S | 50.76 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.3% | 1970 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 12.8% | 959 г |
| Хлор, Cl | 200.4 мг | 2300 мг | 8.7% | 10.7% | 1148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.638 мг | 18 мг | 9.1% | 11.2% | 1099 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 4.319 мкг | 10 мкг | 43.2% | 53.1% | 232 г |
| Литий, Li | 0.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3915 мг | 2 мг | 19.6% | 24.1% | 511 г |
| Медь, Cu | 187.36 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 23% | 534 г |
| Молибден, Mo | 20.428 мкг | 70 мкг | 29.2% | 35.9% | 343 г |
| Никель, Ni | 49.777 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.227 мкг | 55 мкг | 4% | 4.9% | 2470 г |
| Стронций, Sr | 16.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 7168 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.3% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.8485 мг | 12 мг | 7.1% | 8.7% | 1414 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.248 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.194 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | min 16.8 г | 7.4% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».