| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Укроп | 20 г |
| Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, постное мясо | 50 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 11.8% | 1041 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.1% | 1217 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.9 мкг | 900 мкг | 21.7% | 26.7% | 462 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 15.9% | 773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 14.2% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 99.47 мг | 500 мг | 19.9% | 24.5% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 15.5% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 8.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.388 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 10.6% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.16 мг | 90 мг | 19.1% | 23.5% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 9.4% | 1325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 5.3% | 2326 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.496 мкг | 50 мкг | 15% | 18.5% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 7.6% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4269 мг | 20 мг | 12.1% | 14.9% | 824 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.51 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.2% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 39.51 мг | 1000 мг | 4% | 4.9% | 2531 г |
| Кремний, Si | 2.782 мг | 30 мг | 9.3% | 11.5% | 1078 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 6% | 2037 г |
| Натрий, Na | 224.54 мг | 1300 мг | 17.3% | 21.3% | 579 г |
| Сера, S | 90.89 мг | 1000 мг | 9.1% | 11.2% | 1100 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 18.2% | 677 г |
| Хлор, Cl | 82.04 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.4% | 2804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 10.5% | 1180 г |
| Йод, I | 7.9 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.5% | 1899 г |
| Кобальт, Co | 6.322 мкг | 10 мкг | 63.2% | 77.8% | 158 г |
| Литий, Li | 13.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1514 мг | 2 мг | 7.6% | 9.4% | 1321 г |
| Медь, Cu | 100.04 мкг | 1000 мкг | 10% | 12.3% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 5.301 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.4% | 1321 г |
| Никель, Ni | 6.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.178 мкг | 55 мкг | 27.6% | 34% | 362 г |
| Стронций, Sr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13841 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 11.8% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.7294 мг | 12 мг | 6.1% | 7.5% | 1645 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.706 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.231 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.818 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.941 г | min 16.8 г | 11.6% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.622 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.216 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и ветчиной составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».