| лемонема | 745 г |
| Соевый соус | 47 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 25.7% | 461 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4% | 2947 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2831 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.7% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.17 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 42735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.889 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 44994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 5.2% | 2294 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1395 мг | 20 мг | 0.7% | 0.8% | 14337 г |
| Бетаин | 1.893 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.63 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.3% | 9048 г |
| Кальций, Ca | 2.1 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Магний, Mg | 4.7 мг | 400 мг | 1.2% | 1.4% | 8511 г |
| Натрий, Na | 348.88 мг | 1300 мг | 26.8% | 31.8% | 373 г |
| Сера, S | 5.17 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 19342 г |
| Фосфор, P | 10.6 мг | 800 мг | 1.3% | 1.5% | 7547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.092 мг | 18 мг | 0.5% | 0.6% | 19565 г |
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 3.8% | 3091 г |
| Медь, Cu | 2.73 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36630 г |
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 171875 г |
| Цинк, Zn | 0.0553 мг | 12 мг | 0.5% | 0.6% | 21700 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.904 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.2% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.973 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.173 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лемонема в духовке составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».