| Пшеничная мука цельнозерновая | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Оливковое масло | 35 г |
| Тыква (Запекание) | 220 г |
| Сахар, коричневый | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 1 г |
| Корица, молотая | 0.5 г |
| Кардамон | 0.2 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 0.2 г |
| Мускатный орех, молотый | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.6 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 8.3% | 487 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 5% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 31.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 7.5% | 541 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4474 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.7 мкг | 900 мкг | 18.4% | 7.5% | 543 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 5.5% | 740 г |
| бета Криптоксантин | 0.168 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.83 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 4.2% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 72.84 мг | 500 мг | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 5.2% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 3.6% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.493 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.7% | 2425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.6% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.694 мг | 15 мг | 11.3% | 4.6% | 885 г |
| бета Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.375 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.2% | 982 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2% | 2000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.001 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.4937 мг | 20 мг | 12.5% | 5.1% | 802 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.764 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.54 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 38.22 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.5% | 2616 г |
| Кремний, Si | 14.197 мг | 30 мг | 47.3% | 19.3% | 211 г |
| Магний, Mg | 38.73 мг | 400 мг | 9.7% | 3.9% | 1033 г |
| Натрий, Na | 35.22 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3691 г |
| Сера, S | 85.06 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 7.1% | 576 г |
| Хлор, Cl | 48.51 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 3.9% | 1047 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 3.05 мкг | 10 мкг | 30.5% | 12.4% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.9361 мг | 2 мг | 46.8% | 19.1% | 214 г |
| Медь, Cu | 198.18 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 8.1% | 505 г |
| Молибден, Mo | 5.48 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.2% | 1277 г |
| Никель, Ni | 2.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.518 мкг | 55 мкг | 35.5% | 14.5% | 282 г |
| Титан, Ti | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.36 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7225 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 1.0087 мг | 12 мг | 8.4% | 3.4% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.652 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.1% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.63 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.668 г | min 16.8 г | 39.7% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.385 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс из тыквы составляет 245,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».