| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393.7 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.4% | 1041 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 8.7% | 293 г |
| Углеводы | 48.2 г | 219 г | 22% | 5.6% | 454 г |
| Углеводы (общие) | 31.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2% | 1250 г |
| Вода | 27.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8147 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.6 мкг | 900 мкг | 15.3% | 3.9% | 654 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 73.59 мг | 500 мг | 14.7% | 3.7% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 2.1% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.564 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.646 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.7% | 1548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.975 мг | 15 мг | 6.5% | 1.7% | 1538 г |
| Витамин Н, биотин | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 2.5% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9541 мг | 20 мг | 9.8% | 2.5% | 1023 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.82 мг | 2500 мг | 5% | 1.3% | 2003 г |
| Кальций, Ca | 34.9 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2865 г |
| Кремний, Si | 3.205 мг | 30 мг | 10.7% | 2.7% | 936 г |
| Магний, Mg | 13.63 мг | 400 мг | 3.4% | 0.9% | 2935 г |
| Натрий, Na | 35.48 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.7% | 3664 г |
| Сера, S | 66.14 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.7% | 1512 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 2.9% | 862 г |
| Хлор, Cl | 45.15 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 5094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 392.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 1.6% | 1609 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.756 мкг | 10 мкг | 27.6% | 7% | 363 г |
| Литий, Li | 0.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2781 мг | 2 мг | 13.9% | 3.5% | 719 г |
| Медь, Cu | 78.57 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 6.328 мкг | 70 мкг | 9% | 2.3% | 1106 г |
| Никель, Ni | 6.287 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.814 мкг | 55 мкг | 14.2% | 3.6% | 704 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9877 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.9% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.6187 мг | 12 мг | 5.2% | 1.3% | 1940 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.253 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.635 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.8% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.371 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.517 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.236 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.29 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.33 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.548 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.517 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.82 г | min 16.8 г | 34.6% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.563 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье крылья ангела составляет 393,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».