| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 200 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.3% | 894 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.8% | 812 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 6.2% | 758 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4118 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 2.8% | 1661 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 52.36 мг | 500 мг | 10.5% | 4.9% | 955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 3.8% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.095 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12924 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2% | 2304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.563 мг | 15 мг | 10.4% | 4.9% | 960 г |
| Витамин Н, биотин | 5.145 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.8% | 972 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0058 мг | 20 мг | 5% | 2.4% | 1988 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.56 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.6% | 2992 г |
| Кальций, Ca | 57.06 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.7% | 1753 г |
| Магний, Mg | 7.74 мг | 400 мг | 1.9% | 0.9% | 5168 г |
| Натрий, Na | 45.26 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.6% | 2872 г |
| Сера, S | 45.65 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.2% | 2191 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 68.86 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 2.282 мкг | 10 мкг | 22.8% | 10.7% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Медь, Cu | 20.7 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1% | 4831 г |
| Молибден, Mo | 3.095 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.1% | 2262 г |
| Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.325 мкг | 55 мкг | 11.5% | 5.4% | 870 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21763 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.3694 мг | 12 мг | 3.1% | 1.5% | 3249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.34 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.8% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.339 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.915 г | min 16.8 г | 11.4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.57 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки к составляет 212,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».