Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья с творогом и сыром

Тортилья [Mission Deli] 120 г
Творог 5% [Пестравка] 180 г
Яйцо куриное 110 г
Сыр Белебеевский 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.7 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.6% 547 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.6% 615 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.1% 1698 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3585 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 3.7% 1422 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.1% 1682 г
Витамин В4, холин 61.08 мг 500 мг 12.2% 6.4% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 3.3% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.704 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23474 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.2% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 2.8% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.5% 10274 г
Витамин Н, биотин 4.916 мкг 50 мкг 9.8% 5.2% 1017 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8761 мг 20 мг 4.4% 2.3% 2283 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.11 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 7329 г
Кальций, Ca 15.01 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6662 г
Магний, Mg 3.02 мг 400 мг 0.8% 0.4% 13245 г
Натрий, Na 203.89 мг 1300 мг 15.7% 8.3% 638 г
Сера, S 43.63 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2292 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 3.1% 1699 г
Хлор, Cl 302.08 мг 2300 мг 13.1% 6.9% 761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2899 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3080 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 13.2% 400 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Медь, Cu 21.4 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Молибден, Mo 1.947 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3595 г
Селен, Se 7.472 мкг 55 мкг 13.6% 7.2% 736 г
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29873 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5155 г
Цинк, Zn 0.2728 мг 12 мг 2.3% 1.2% 4399 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.434 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.73 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.21 г min 16.8 г 7.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с творогом и сыром составляет 189,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».