Мой здоровый рацион

Рецепт 09.12.24 Яйца фаршированные с печенью трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 09.12.24 Яйца фаршированные с печенью трески

Яйцо куриное вареное вкрутую 219 г
Печень трески. Консервы 26 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "09.12.24 Яйца фаршированные с печенью трески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.5 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.6% 639 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 15% 324 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.5% 3333 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 700.2 мкг 900 мкг 77.8% 37.7% 129 г
Ретинол 0.692 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.439 мг 1.8 мг 24.4% 11.8% 410 г
Витамин В4, холин 226.17 мг 500 мг 45.2% 21.9% 221 г
Витамин В5, пантотеновая 1.171 мг 5 мг 23.4% 11.3% 427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 17.957 мкг 400 мкг 4.5% 2.2% 2228 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 7.6% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 12.573 мкг 10 мкг 125.7% 60.9% 80 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.473 мг 15 мг 9.8% 4.7% 1018 г
Витамин Н, биотин 18.202 мкг 50 мкг 36.4% 17.6% 275 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3568 мг 20 мг 11.8% 5.7% 849 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.81 мг 2500 мг 5.5% 2.7% 1814 г
Кальций, Ca 54.02 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1851 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 1.9% 2477 г
Натрий, Na 275.83 мг 1300 мг 21.2% 10.3% 471 г
Сера, S 163.4 мг 1000 мг 16.3% 7.9% 612 г
Фосфор, P 197.5 мг 800 мг 24.7% 12% 405 г
Хлор, Cl 369.63 мг 2300 мг 16.1% 7.8% 622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.46 мг 18 мг 13.7% 6.6% 732 г
Йод, I 18.02 мкг 150 мкг 12% 5.8% 832 г
Кобальт, Co 15.925 мкг 10 мкг 159.3% 77.1% 63 г
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4090 г
Медь, Cu 1399.17 мкг 1000 мкг 139.9% 67.7% 71 г
Молибден, Mo 7.113 мкг 70 мкг 10.2% 4.9% 984 г
Никель, Ni 1.483 мкг ~
Селен, Se 28.564 мкг 55 мкг 51.9% 25.1% 193 г
Фтор, F 49.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8069 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3.5% 1389 г
Цинк, Zn 1.0014 мг 12 мг 8.3% 4% 1198 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.818 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.389 г от 4.7 до 16.8 г 29.6% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 540.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.799 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.197 г min 16.8 г 42.8% 20.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.203 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 13.8%

Энергетическая ценность 09.12.24 Яйца фаршированные с печенью трески составляет 206,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».