| Грудка Индейки [Индилайт] | 200 г |
| Вода | 1100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 165 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 58 г |
| Булгур, крупа | 35 г |
| Морковь (Жарка) | 33 г |
| Огурец соленый | 70 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Укроп | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3871 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 10.3% | 2235 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.7% | 3500 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 12% | 1923 г |
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 12.9% | 1779 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.206 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.6% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 3% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 5.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.704 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 23474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 5.5% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 9% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3476 мг | 20 мг | 1.7% | 3.9% | 5754 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.6 мг | 2500 мг | 3.7% | 8.5% | 2729 г |
| Кальций, Ca | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10299 г |
| Кремний, Si | 3.988 мг | 30 мг | 13.3% | 30.6% | 752 г |
| Магний, Mg | 9.55 мг | 400 мг | 2.4% | 5.5% | 4188 г |
| Натрий, Na | 55.12 мг | 1300 мг | 4.2% | 9.7% | 2358 г |
| Сера, S | 9.98 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10020 г |
| Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 5.3% | 4420 г |
| Хлор, Cl | 9.96 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 23092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 3% | 7531 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.77 мкг | 10 мкг | 7.7% | 17.7% | 1299 г |
| Литий, Li | 5.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 12% | 1929 г |
| Медь, Cu | 29.51 мкг | 1000 мкг | 3% | 6.9% | 3389 г |
| Молибден, Mo | 2.164 мкг | 70 мкг | 3.1% | 7.1% | 3235 г |
| Никель, Ni | 0.567 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 45082 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.3 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.6% | 5109 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.4% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.13 мг | 12 мг | 1.1% | 2.5% | 9231 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.752 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.156 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник с индейкой и булгур составляет 43,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».