Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 20 г
Сырный соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.7% 673 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.9% 583 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.6% 1431 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3708 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.7 мкг 900 мкг 17.2% 8.9% 582 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 5.1% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 8.9% 581 г
Витамин В4, холин 150.08 мг 500 мг 30% 15.6% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 1.039 мг 5 мг 20.8% 10.8% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.722 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 6.4% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 7% 749 г
Витамин D3, холекальциферол 0.111 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 2.4% 2146 г
Витамин Н, биотин 16.022 мкг 50 мкг 32% 16.6% 312 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1338 мг 20 мг 15.7% 8.2% 638 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.11 мг 2500 мг 7.3% 3.8% 1365 г
Кальций, Ca 90 мг 1000 мг 9% 4.7% 1111 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 5.1% 1026 г
Натрий, Na 139.22 мг 1300 мг 10.7% 5.6% 934 г
Сера, S 132.14 мг 1000 мг 13.2% 6.9% 757 г
Фосфор, P 215 мг 800 мг 26.9% 14% 372 г
Хлор, Cl 114 мг 2300 мг 5% 2.6% 2018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 2.239 мг 18 мг 12.4% 6.4% 804 г
Йод, I 13.44 мкг 150 мкг 9% 4.7% 1116 г
Кобальт, Co 6.767 мкг 10 мкг 67.7% 35.2% 148 г
Марганец, Mn 0.87 мг 2 мг 43.5% 22.6% 230 г
Медь, Cu 149.56 мкг 1000 мкг 15% 7.8% 669 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 2.9% 1800 г
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 24.322 мкг 55 мкг 44.2% 23% 226 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 42.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9350 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2049 г
Цинк, Zn 1.49 мг 12 мг 12.4% 6.4% 805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.66 г ~
Валин 0.637 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.858 г ~
Лизин 0.69 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.98 г ~
Глицин 0.506 г ~
Глутаминовая кислота 1.714 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.428 г ~
Цистеин 0.238 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.641 г от 4.7 до 16.8 г 34.9% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 321.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.982 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.692 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.814 г min 16.8 г 22.7% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.383 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».