| Вода | 13700 г |
| кпд омколор базис | 30 г |
| Крахмал картофельный | 6140 г |
| растительное масло | 2400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 34100 г |
| Яичный порошок | 617 г |
| Сахар песок | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 400 г |
| улучшитель для теста а 01 | 3100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.7 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.7% | 1169 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3.9% | 1120 г |
| Углеводы | 48.7 г | 219 г | 22.2% | 9.6% | 450 г |
| Углеводы (общие) | 41.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.6% | 952 г |
| Вода | 31.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 7216 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 38.25 мг | 500 мг | 7.7% | 3.3% | 1307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.262 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.6% | 2621 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 2.5% | 1740 г |
| Витамин Н, биотин | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8144 мг | 20 мг | 9.1% | 3.9% | 1102 г |
| Ниацин | 0.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.51 мг | 2500 мг | 3% | 1.3% | 3355 г |
| Кальций, Ca | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5115 г |
| Кремний, Si | 2.241 мг | 30 мг | 7.5% | 3.3% | 1339 г |
| Магний, Mg | 9.76 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Натрий, Na | 261.29 мг | 1300 мг | 20.1% | 8.7% | 498 г |
| Сера, S | 46.96 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2129 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 3.5% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 409.64 мг | 2300 мг | 17.8% | 7.7% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 588.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2287 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.319 мкг | 10 мкг | 13.2% | 5.7% | 758 г |
| Марганец, Mn | 0.3223 мг | 2 мг | 16.1% | 7% | 621 г |
| Медь, Cu | 61.18 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.6% | 1635 г |
| Молибден, Mo | 8.308 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.2% | 843 г |
| Никель, Ni | 1.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.362 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.6% | 1636 г |
| Титан, Ti | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.87 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10849 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.4316 мг | 12 мг | 3.6% | 1.6% | 2780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.248 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.227 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пи рожка с ветчиной и сыром составляет 230,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».