| Яблоко | 800 г |
| Овсяная мука | 100 г |
| Миндаль | 100 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.8% | 1382 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.9% | 903 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4.2% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.4% | 1250 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.6% | 1751 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8.3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 59.39 мг | 500 мг | 11.9% | 9.6% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 6.8% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.375 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 6% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 4.9% | 1636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.3% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.844 мг | 15 мг | 12.3% | 9.9% | 813 г |
| Витамин Н, биотин | 5.213 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.4% | 959 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8125 мг | 20 мг | 9.1% | 7.3% | 1103 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.9% | 903 г |
| Кальций, Ca | 78.25 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.3% | 1278 г |
| Кремний, Si | 4.125 мг | 30 мг | 13.8% | 11.1% | 727 г |
| Магний, Mg | 32.94 мг | 400 мг | 8.2% | 6.6% | 1214 г |
| Натрий, Na | 56.31 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.5% | 2309 г |
| Сера, S | 56 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 12.3% | 653 г |
| Хлор, Cl | 67.06 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.3% | 3430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.088 мг | 18 мг | 11.6% | 9.3% | 862 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.1% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 3.394 мкг | 10 мкг | 33.9% | 27.3% | 295 г |
| Литий, Li | 1.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 6% | 1326 г |
| Медь, Cu | 83.06 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.7% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 7.544 мкг | 70 мкг | 10.8% | 8.7% | 928 г |
| Никель, Ni | 16 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.688 мкг | 55 мкг | 12.2% | 9.8% | 822 г |
| Стронций, Sr | 7.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15238 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 6.4% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.5406 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2220 г |
| Цирконий, Zr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.226 г | min 16.8 г | 19.2% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».