| Меренга | 20 г |
| Курд лимонный | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.4 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.4% | 1382 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 12.6% | 271 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 3.3% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4601 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.5 мкг | 900 мкг | 31.1% | 10.6% | 322 г |
| Ретинол | 0.261 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.7% | 4717 г |
| бета Криптоксантин | 1.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 149.94 мг | 500 мг | 30% | 10.2% | 333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 5.1% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.341 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 3.7% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.66 мг | 90 мг | 10.7% | 3.6% | 932 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.597 мкг | 10 мкг | 16% | 5.4% | 626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 1.3% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 11.138 мкг | 50 мкг | 22.3% | 7.6% | 449 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3886 мг | 20 мг | 6.9% | 2.3% | 1440 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.25 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.3% | 2740 г |
| Кальций, Ca | 41.43 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.4% | 2414 г |
| Магний, Mg | 6.29 мг | 400 мг | 1.6% | 0.5% | 6359 г |
| Натрий, Na | 84.67 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.2% | 1535 г |
| Сера, S | 71.75 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.4% | 1394 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 4.8% | 717 г |
| Хлор, Cl | 107.33 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.6% | 2143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 2.4% | 1385 г |
| Йод, I | 7.02 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.6% | 2137 г |
| Кобальт, Co | 4.182 мкг | 10 мкг | 41.8% | 14.2% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 13793 г |
| Медь, Cu | 39.19 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.3% | 2552 г |
| Молибден, Mo | 3.053 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.5% | 2293 г |
| Селен, Se | 14.131 мкг | 55 мкг | 25.7% | 8.7% | 389 г |
| Фтор, F | 0.52 мкг | 4000 мкг | 769231 г | ||
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.6199 мг | 12 мг | 5.2% | 1.8% | 1936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.841 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.599 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.693 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.153 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.133 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.35 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.448 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.45 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.393 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.974 г | min 16.8 г | 41.5% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Павлова составляет 294,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».