| Индейка, спинки, только мясо | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 143 г |
| Заправка для Солянки [Maggi] | 510 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 11.3% | 1900 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.8% | 8000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.6% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2545 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.9% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 7.3% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.877 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 45610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 23.5% | 906 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.1% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 39474 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 30864 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0716 мг | 20 мг | 5.4% | 11.5% | 1866 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.1 мг | 2500 мг | 1.6% | 3.4% | 6083 г |
| Кальций, Ca | 5.52 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 18116 г |
| Кремний, Si | 4.616 мг | 30 мг | 15.4% | 32.9% | 650 г |
| Магний, Mg | 7.02 мг | 400 мг | 1.8% | 3.8% | 5698 г |
| Натрий, Na | 71.13 мг | 1300 мг | 5.5% | 11.8% | 1828 г |
| Сера, S | 37.35 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.9% | 2677 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 9.4% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 79.13 мг | 2300 мг | 3.4% | 7.3% | 2907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.219 мг | 18 мг | 1.2% | 2.6% | 8219 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.5% | 15152 г |
| Литий, Li | 0.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 6.6% | 3263 г |
| Медь, Cu | 27.13 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 5.8% | 3686 г |
| Молибден, Mo | 1.332 мкг | 70 мкг | 1.9% | 4.1% | 5255 г |
| Никель, Ni | 0.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.312 мкг | 55 мкг | 7.8% | 16.7% | 1276 г |
| Стронций, Sr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.87 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.6% | 5982 г |
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 0.4843 мг | 12 мг | 4% | 8.5% | 2478 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.373 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».