| Фунчоза Вареная [Sen Soy] | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Соевый соус Классический | 40 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Кунжутное масло | 40 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 0 г |
Фунчоза 100 гр Говядина /курица 350-400 гр Лук репчатый 80 гр (0.5 большой луковицы) Морковь 100 гр (1 шт) Соевый соус 40 мл (2-3 стол. ложки) Фасоль стручковая зеленая 100 гр Растительное масло (очень хорошо подойдет кунжутное, но можно взять и обычное подсолнечное) 4 стол.л. Петрушка (для подачи) по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 11.1% | 817 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.7% | 933 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.8 мкг | 900 мкг | 32.4% | 29.4% | 308 г |
| бета Каротин | 1.735 мг | 5 мг | 34.7% | 31.5% | 288 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 34.23 мг | 500 мг | 6.8% | 6.2% | 1461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 11.1% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 14.4% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.722 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 3.2% | 2839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1602 мг | 20 мг | 15.8% | 14.3% | 633 г |
| Ниацин | 4.107 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.91 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.6% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5179 г |
| Кремний, Si | 3.961 мг | 30 мг | 13.2% | 12% | 757 г |
| Магний, Mg | 45.96 мг | 400 мг | 11.5% | 10.4% | 870 г |
| Натрий, Na | 310.06 мг | 1300 мг | 23.9% | 21.7% | 419 г |
| Сера, S | 95.47 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.6% | 1047 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 9.9% | 914 г |
| Хлор, Cl | 38.31 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 6004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 4.6% | 1974 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 4.058 мкг | 10 мкг | 40.6% | 36.8% | 246 г |
| Литий, Li | 0.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 5.9% | 1542 г |
| Медь, Cu | 61.34 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.5% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 6.947 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9% | 1008 г |
| Никель, Ni | 1.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.471 мкг | 55 мкг | 11.8% | 10.7% | 850 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6743 г |
| Хром, Cr | 9.61 мкг | 50 мкг | 19.2% | 17.4% | 520 г |
| Цинк, Zn | 0.7036 мг | 12 мг | 5.9% | 5.3% | 1706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.527 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лизин | 1.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.201 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.779 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.947 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | min 16.8 г | 14% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.303 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчеза с говядиной/курицей, зеленой фасолью, морковь и лук составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».