Мой здоровый рацион

Рецепт КАБАЧЕК-ЛОДОЧКА ФАРШИРОВАННЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КАБАЧЕК-ЛОДОЧКА ФАРШИРОВАННЫЙ

Кабачок 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 200 г
Филе Бедра Охлаждённое [Петелинка] 600 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 50 г
Сыр Костромской [Сыр Стародубский] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАБАЧЕК-ЛОДОЧКА ФАРШИРОВАННЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.7% 1152 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.7% 700 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180 мкг 900 мкг 20% 17.7% 500 г
бета Каротин 1.08 мг 5 мг 21.6% 19.1% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.613 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5254 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 7.8% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14749 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.4684 мг 20 мг 2.3% 2% 4270 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.1 мг 2500 мг 6% 5.3% 1666 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8045 г
Кремний, Si 17.382 мг 30 мг 57.9% 51.3% 173 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 2% 4357 г
Натрий, Na 3.25 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Сера, S 6.66 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15015 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 1.8% 5063 г
Хлор, Cl 7.81 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 12.33 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5471 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 10% 882 г
Литий, Li 0.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2317 г
Медь, Cu 37.78 мкг 1000 мкг 3.8% 3.4% 2647 г
Молибден, Mo 3.156 мкг 70 мкг 4.5% 4% 2218 г
Никель, Ni 1.252 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36424 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 8.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45198 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.2348 мг 12 мг 2% 1.8% 5111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г

Энергетическая ценность КАБАЧЕК-ЛОДОЧКА ФАРШИРОВАННЫЙ составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».