| Айсберг (салат кочанный) | 80 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Форель Слабосоленая [Фишерель] | 45 г |
| Сыр Творожный Сливочный [Виолет] | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.4% | 2111 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 12.7% | 1244 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4.9% | 3180 г |
| альфа Каротин | 1.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 6.6% | 2404 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 70.349 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.23 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 15480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.7% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.381 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.3% | 4773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.57 мг | 90 мг | 8.4% | 13.3% | 1189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 21127 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 16.3% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2585 мг | 20 мг | 1.3% | 2.1% | 7737 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.79 мг | 2500 мг | 5.9% | 9.3% | 1703 г |
| Кальций, Ca | 9.96 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10040 г |
| Кремний, Si | 14.984 мг | 30 мг | 49.9% | 79% | 200 г |
| Магний, Mg | 5.16 мг | 400 мг | 1.3% | 2.1% | 7752 г |
| Натрий, Na | 9.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 13430 г |
| Сера, S | 6.98 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 14327 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 4.3% | 3738 г |
| Хлор, Cl | 20.83 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.262 мг | 18 мг | 1.5% | 2.4% | 6870 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.778 мкг | 10 мкг | 17.8% | 28.2% | 562 г |
| Литий, Li | 7.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 6% | 2618 г |
| Медь, Cu | 46.73 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 7.4% | 2140 г |
| Молибден, Mo | 2.032 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.6% | 3445 г |
| Никель, Ni | 3.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 27094 г |
| Фтор, F | 5.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 73937 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.4% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.1455 мг | 12 мг | 1.2% | 1.9% | 8247 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с лососем составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».